Tortillapizza med spenattopping
Med tortillabröd går det snabbt att ta en genväg till hemgjord pizza.
4 st
15 min
Ingredienser
- 4 medelstora tortillabröd, gärna fullkorn
- 4 msk tomatpuré
- ½ burk ricotta (à 250 g)
- 1 burk (200 g) tonfisk i olja eller vatten, avrunnen
- 2 tomater, skivade
- 1-2 färska rödlökar, skivade
- 1 dl urkärnade oliver
- 1 liten påse (65 g) babyspenat
- 1 msk olivolja
- 4 msk finriven parmesan
- nymald svartpeppar efter smak
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader eller 200 grader varmluft om du vill grädda alla pizzor samtidigt.
- Lägg bröden på 2 plåtar med bakplåtspapper.
- Bred tomatpuré på bröden och sedan ricotta.
- Fördela tonfisken över tillsammans med tomater, rödlök och oliver.
- Peppra.
- Grädda i mitten av ugnen cirka 5 minuter.
- Blanda spenaten med olivoljan och toppa med den.
- Strö över parmesan och servera.
Vill du också minska risken för hjärt-kärlsjukdom?
Forskning visar att hälsosamma matvanor bidrar till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Med mer forskning kan människor få ett längre och friskare liv – men mer pengar behövs.
Hjälp forskningen framåt
Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla recept