Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla receptFrench toast med jordgubbar
En lyxig frukost eller matig fika är den här goda ”french toasten” med rårörda jordgubbar. Lyxig smörgås med sötma!
4 st
15 min
Ingredienser
- 8 stora skivor grov franska, t ex fiberfranska
- 200 g jordgubbar
- 1 msk flytande honung
- 200 g lätt cream cheese
- 1 tsk äkta vaniljpulver
- 2 tsk flytande honung
- 3 ägg
- 1 dl lättmjölk
- Rapsolja till stekning
Gör så här
- Skär jordgubbarna i tunna skivor och ringla över honungen. Blanda och låt stå 5 minuter.
- Rör cream cheesen med vaniljpulvret och honungen.
- Fördela cream cheesen i ett tjockt lager på hälften av bröden och bred bara lite på resten av bröden.
- Lägg på jordgubbarna på bröden med mest ost.
- Lägg resten av bröden ovanpå så du får fyra dubbelmackor.
- Vispa upp ägg och mjölk.
- Doppa smörgåsarna på båda sidor i smeten. Stek dem i olja i en stekpanna cirka 1 minut på var sida.
- Dela i två delar diagonalt och servera.