Sol-te med persika samt melon- och jordgubbssangria
Två läskande sommardrycker. Solte är kallbryggt te som får stå i solen en stund för att smakerna ska utvecklas för att sedan kylas med is. Melon- och jordgubbssangrian är en perfekt drink för trädgårdsfesten.
14 st
150 min
Ingredienser
- 16 dl kallt vatten
- 4 tepåsar med smak av persika
- 2 persikor eller nektariner, urkärnade och tunt klyftade (gärna kylda)
- 1 citron, skivad (gärna kyld)
- is
Melon- och jordgubbssangria
- 5 dl vatten
- 1 förpackning koncentrerad lättdryck, t ex jordgubb eller hallon
- 2 dl valfri melon, i kulor eller kuber (gärna kylda)
- ½ liter jordgubbar, sköljda och delade (gärna kylda)
- 1 flaska (750 ml) alkoholfritt mousserande vin, kylt
- is
Gör så här
- Sol-te med persika: Lägg tepåsarna i en eller två genomskinliga kannor och häll på det kalla vattnet. Ställ i solen i 2 timmar.
- Ta upp tepåsarna och krama ur dem i teet.
- Lägg i persikor eller nektariner, citronskivor samt massor med is.
- Servera direkt.
- Melon- och jordgubbssangria: Blanda vatten och lättdryck i en eller två kannor.
- Lägg i melon och jordgubbar. Kyl gärna.
- Lägg i isen och häll i det mousserande vinet precis vid servering.
Tips!
Man kan smaksätta båda dryckerna med mynta eller basilika.
Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla recept
Vill du också minska risken för hjärt-kärlsjukdom?
Forskning visar att hälsosamma matvanor bidrar till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Med mer forskning kan människor få ett längre och friskare liv – men mer pengar behövs.
Hjälp forskningen framåt