Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla receptSnabb räkpasta
När vardagen rusar mot dig och du knappt hinner tänka på mat är den här rätten en räddning. Färdig pastasås av tomat och räkor är riktiga räddare i nöden.
4 st
35 min
Ingredienser
- 300 g valfri pasta, t ex linguine eller spaghetti
- 1 förpackning pastasås med tomat (400 g), gärna smaksatt med vitlök, chili eller basilika
- 500 g räkor med skal, skalade
- 1 dl hackad bladpersilja
Till servering
- gröna grönsaker, t ex lättkokt brysselkål, broccoli, spenat eller gröna bönor med olivolja och lite örtsalt
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Hetta upp såsen i en kastrull någon minut tills den är varm.
- Blanda ner räkorna i såsen och låt de bli varma utan att koka.
- Rör ner persiljan och servera såsen med pastan och gröna grönsaker.