Snabb räkpasta
När vardagen rusar mot dig och du knappt hinner tänka på mat är den här rätten en räddning. Färdig pastasås av tomat och räkor är riktiga räddare i nöden.
4 st
35 min
Ingredienser
- 300 g valfri pasta, t ex linguine eller spaghetti
- 1 förpackning pastasås med tomat (400 g), gärna smaksatt med vitlök, chili eller basilika
- 500 g räkor med skal, skalade
- 1 dl hackad bladpersilja
Till servering
- gröna grönsaker, t ex lättkokt brysselkål, broccoli, spenat eller gröna bönor med olivolja och lite örtsalt
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Hetta upp såsen i en kastrull någon minut tills den är varm.
- Blanda ner räkorna i såsen och låt de bli varma utan att koka.
- Rör ner persiljan och servera såsen med pastan och gröna grönsaker.
Vill du också minska risken för hjärt-kärlsjukdom?
Forskning visar att hälsosamma matvanor bidrar till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Med mer forskning kan människor få ett längre och friskare liv – men mer pengar behövs.
Hjälp forskningen framåt
Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla recept