Smoothiebowl med lingon, banan och kardemumma

Smoothiebowl i en skål.

Att äta smoothie ur skål är smart för då kan man toppa med goda och hälsosamma toppingar. Lingon är vårt lands svar på superbär från fjärran länder och är gott i en smoothie som är perfekt till frukost eller mellanmål.

4 st
10 min

Ingredienser

  • 2 dl frysta lingon
  • 2 små bananer, skalade och i bitar
  • 2 krm kardemummafrön, mortlade
  • 2 dl naturell mild lätt yoghurt

Dekoration

  • 3-4 msk frysta lingon
  • 1 liten banan, skalad och skivad
  • 4 tsk frön, t ex chia-, pumpa-, solrosfrö ev lite lingonpulver (torkade malda lingon)

Gör så här

  1. Lägg lingonen i en hög mixerskål.
  2. Tillsätt banan, kardemumma och yoghurt och mixa slätt.
  3. Häll upp i fyra små skålar.
  4. Toppa med frysta lingon, skivad banan och frön.
  5. Har du lingonpulver kan du garnera med det.

Recept för alla tillfällen

Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.

Se alla recept