Sallad med grillad kyckling, jordgubbar och fetaost
![Sallad med grillad kyckling, jordgubbar och fetaost](https://images.ctfassets.net/e8gvzq1fwq00/9ioGAOOL3gJI0a5VLeimP/636635965af83fecbc3ec303e8280052/Sallad_med_grillad_kyckling_jordgubbar_och_fetaost_Desktop.png?w=820&h=820&q=90&fm=png)
Lätt sallad med mycket smak och färg av sommar.
4 st
20 min
Ingredienser
- 1 grillad kyckling, rensad och delad i bitar
- 1 påse blandade sallatsblad (60 g)
- 100 g salladsärtor
- 3 salladslökar, strimlade
- 1 liter jordgubbar, delade
- 75 g mager fetaost, 10 %
- 2 msk olivolja
- 2 msk balsamvinäger
- 1 krm salt och nymald svartpeppar efter smak
Dekoration
- ½ rödlök, skalad och finhackad
- färska myntablad
Gör så här
- Bottna ett stort fat eller fyra tallrikar med blandade sallatsblad och kycklingkött.
- Förväll salladsärtorna någon minut i lättsaltat vatten och spola sedan i kallt vatten.
- Lägg salladsärtorna och salladslöken på kycklingen tillsammans med hälften av jordgubbarna.
- Mixa resten av jordgubbarna med olivolja och balsamvinäger. Smaka av med salt och peppar.
- Smula osten över salladen och ringla över dressingen. Dekorera med rödlök och myntablad.
![Fat med hälsosam mat och skålar med hallon och björnbär](https://images.ctfassets.net/e8gvzq1fwq00/3TKErHPTdNly0WgEd5F1vG/f44c552bc7b0fa8ffda2da7a8485a8a4/sundkurs_860x573.png?w=860&h=573&q=90&fm=png)
Vill du också minska risken för hjärt-kärlsjukdom?
Forskning visar att hälsosamma matvanor bidrar till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Med mer forskning kan människor få ett längre och friskare liv – men mer pengar behövs.
Hjälp forskningen framåt![Nyttig pizza - recept på hälsosam mat](https://images.ctfassets.net/e8gvzq1fwq00/7i8bAWvKcKN14zJx1YEGSA/9847f477c50300b2944f723ac3dd8fd1/Nyttig_pizza_860x573.png?w=860&h=573&q=90&fm=png)
Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla recept