Rotfruktsfries

Rotfruktsfries i en skål.

Passar utmärkt som tillbehör till burgare eller grillat. Eller bjud som snacks med en god dipp till.

4 st
45 min

Ingredienser

  • 5 medelstora mjöliga potatisar, tvättade och i stavar
  • 2 stora morötter, skalade och i stavar
  • 1 bit (100 g) kålrot, skalad och i stavar
  • ½ dl olivolja
  • ½ tsk salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Lägg de skurna rotfrukterna på en bakpappersklädd plåt.
  3. Ringla över oljan och blanda runt.
  4. Strö på saltet och rosta i mitten av ugnen cirka 25-30 minuter tills rotfrukterna får lite färg.

Recept för alla tillfällen

Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.

Se alla recept