Picklad rödlök

Picklad rödlök i en burk.

Gott på hamburgare av kött, bönor eller kyckling men även till andra kötträtter.

8 st
10 min

Ingredienser

  • ½ dl vitvinsvinäger
  • 1 dl strösocker
  • 2 dl vatten
  • 1 lagerblad
  • 10 svartpepparkorn
  • 2 medelstora röda lökar, skalade och skivade

Gör så här

  1. Koka upp vinäger, socker, vatten, lagerblad och svartpepparkorn i en vid kastrull tills sockret lösts sig.
  2. Lägg i löken och dra kastrullen av värmen.
  3. Låt löken svalna i lagen och lägg sedan upp den i en ren burk. Håller sig cirka en månad i kylen.

Recept för alla tillfällen

Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.

Se alla recept