Pannstekt granola

Pannstekt granola

Perfekt om man är sugen på något gott mellanmål eller som snabbfixad men lyxig frukost. All mandel och nötter kan bytas ut mot frön av olika slag.

6 st
10 min

Ingredienser

  • 1 dl rågflingor
  • 1 dl havregryn
  • 3 msk pumpafrö
  • 3 msk hackad sötmandel
  • ½ tsk malen kanel eller kardemumma
  • 1 msk rapsolja till stekning
  • 1 tsk flytande honung

Till servering

  • Yoghurt, fil eller keso
  • Bär eller frukt

Gör så här

  1. Hetta upp oljan i en stekpanna och rosta samtliga ingredienser utom honungen några minuter under omrörning. Se till att det inte bränns.
  2. Rör i honungen och dra åt sidan.
  3. Låt svalna lite och servera med yoghurt, fil eller keso samt bär eller frukt.

Recept för alla tillfällen

Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.

Se alla recept