Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla receptOvernight rye
”Overnight oats” har varit populärt ett tag men vi gör en twist på den populära frukost- eller mellanmålsrätten och använder rågflingor istället.
4 st
10 min
Ingredienser
- 4 dl rågflingor
- 3 dl lättmjölk eller vegetabiliskt alternativ, t ex havredryck
- 1 krm äkta vaniljpulver
- 1 dl turkisk yoghurt
- 1 äpple, rivet
- 2 msk flytande honung
Topping
- 1 äpple, hackat
- 2 msk valfria hackade nötter eller frön
- Mald kanel
- Ev 2 tsk flytande honung
Gör så här
- Blanda rågflingor, mjölk och vaniljpulver i en skål, täck över och låt stå i kyl över natten eller minst fyra timmar.
- Ta ut det ur kylen och häll av eventuell överflödig vätska.
- Blanda med yoghurt, rivet äpple och honung.
- Portionera upp i glas, skålar eller burkar och toppa med hackat äpple, nötter, kanel och eventuellt några droppar honung.