Morotsgröt med pepparkakskrydda
Gröt som smakar pepparkaka är inte dumt. Innehåller den dessutom fibrer och vitaminer från morot blir det extra bra för dig. Moroten ger inte mycket smak men gör gröten saftig.
4 st
10 min
Ingredienser
- 4 dl fiberhavregryn
- 9 dl vatten
- 2 tsk pepparkakskrydda
- 1 krm salt
- 2-3 dadlar, urkärnade och i småbitar
- 1 stor morot, skalad och finriven
Till servering
- kvarg, keso, mjölk, yoghurt eller växtbaserat alternativ
- flytande honung
- ev lite pepparkakskrydda
Gör så här
- Blanda gryn, vatten, pepparkakskrydda, salt och dadlar i en kastrull och låt det sjuda på svag värme under omrörning i 3 minuter.
- Blanda i den rivna moroten och servera med ditt val av mejeriprodukt samt lite honung. Strö eventuellt över lite extra pepparkakskrydda.
Vill du också minska risken för hjärt-kärlsjukdom?
Forskning visar att hälsosamma matvanor bidrar till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Med mer forskning kan människor få ett längre och friskare liv – men mer pengar behövs.
Hjälp forskningen framåt
Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla recept