Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla receptLimemarinerad mango med glass
Superenkel dessert som är en frisk avslutning på en god middag.
4 st
35 min
Ingredienser
- 1 stor mango, skalad och klyftad
- 2 ekologiska lime
- 1 msk honung
Till servering
- 4 kulor lätt vaniljglass eller vegetabilisk vaniljglass
Gör så här
- Lägg mangoklyftorna i en skål.
- Tvätta limefrukterna och rulla dem mot ett hårt underlag så saften släpper lättare.
- Riv skalet och pressa saften från den ena i en skål.
- Skär den andra lime i klyftor till dekoration.
- Rör i honungen i limesaften och rör tills den löser sig och häll det över mangon.
- Låt det stå och dra 20 minuter i rumstemperatur.
- Servera med glass och dekorera med limeklyftor.