Kycklingtacos med mango-avokadosalsa
![Kycklingtacos på en skärbräda.](https://images.ctfassets.net/e8gvzq1fwq00/6FDD6e8ugD0269HJZDaOS/5be0d5a41046df782c666bad65cc2a4e/Recept_-_Kycklingtacos_med_mango-avokadosalsa_-_Desktop.jpg?w=820&h=820&fl=progressive&q=90&fm=jpg)
Friskt och gott med mango-avokadosalsa till tacos med kyckling.
4 st
45 min
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer, gärna tunt skivade
- 2 tsk malen spiskummin
- 2 tsk malen koriander
- 1 lime, delad
- 1 msk ljus soja
- Olivolja till stekning
- Nymalen svartpeppar
Mango- avokadosalsa
- 1 mango, skalad, urkärnad och tärnad
- 1 stor avokado, skalad, urkärnad och tärnad
- 2 salladslökar, strimlade
- 1 stor chilifrukt, delad, urkärnad och finhackad
- 2 msk hackad färsk koriander
- 1 saft av lime
- ½ krm lite salt och nymald svartpeppar
Till servering
- 8 mjuka små tortillabröd
- 2 gemsallad, strimlade
- 1 dl gräddfil eller turkisk yoghurt
- 1 lime, delad
Gör så här
- Strimla kycklingen tvärs över och lägg i en skål. Det går snabbt om du redan köpt tunt skurna filéer.
- Blanda spiskummin, koriander och salt och blanda väl med kycklingen. Peppra ordentligt.
- Hetta upp lite olja i en stor panna och stek kycklingen först på hög värme så den får lite färg och sedan på medelvärme cirka 5 minuter.
- Pressa i lime och häll i sojan.
- Servera i varma tortillabröd med, salsan, gemsallad och en liten klick gräddfil eller turkisk yoghurt på toppen. Pressa över limesaft.
- Mango- avokadosalsa: Blanda mango, avokado, salladslök, chili, koriander och limesaft i en skål.
![Fat med hälsosam mat och skålar med hallon och björnbär](https://images.ctfassets.net/e8gvzq1fwq00/3TKErHPTdNly0WgEd5F1vG/f44c552bc7b0fa8ffda2da7a8485a8a4/sundkurs_860x573.png?w=860&h=573&q=90&fm=png)
Vill du också minska risken för hjärt-kärlsjukdom?
Forskning visar att hälsosamma matvanor bidrar till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Med mer forskning kan människor få ett längre och friskare liv – men mer pengar behövs.
Hjälp forskningen framåt![Nyttig pizza - recept på hälsosam mat](https://images.ctfassets.net/e8gvzq1fwq00/7i8bAWvKcKN14zJx1YEGSA/9847f477c50300b2944f723ac3dd8fd1/Nyttig_pizza_860x573.png?w=860&h=573&q=90&fm=png)
Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla recept