Kesosmörgås med tonfisk samt liten fruktsallad
Det här är en god frukost eller ett stadigare mellanmål. Bra att ha en röra i kylen som håller cirka 2 dagar.
4 st
15 min
Ingredienser
- 1 stort äpple, urkärnat och tunt skivat
- 1 stor banan, skalad och skivad
- 1 stor apelsin, skalad och skuren i bitar
Tonfiskröra
- 1 burk tonfisk i olja (185 g)
- 2 dl cottage cheese
- 1/2 litet äpple
- 10 cm purjolök, strimlad
Till servering
- osötat rågbröd
- skivade tomater
- nymald svartpeppar
Gör så här
- Blanda ingredienserna till fruktsalladen och låt det stå och safta till sig ett litet tag. Lägg upp i små skålar.
- Häll av tonfisken men spar ca 2 tsk olja. Blanda den med oljan, cottage cheese, äpple och purjolök.
- Ställ fram röran i en skål och servera rågbröd till.
- Toppa med skivade tomater och peppar.
Vill du också minska risken för hjärt-kärlsjukdom?
Forskning visar att hälsosamma matvanor bidrar till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Med mer forskning kan människor få ett längre och friskare liv – men mer pengar behövs.
Hjälp forskningen framåt
Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla recept