Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla receptJordgubb och rabarberkompott
Jordgubb och rabarberkompott passar bra både som dessert, lyxig frukost eller mellanmål.
4 st
40 min
Ingredienser
- 300 g Rabarber, skuren i små bitar
- 200 g Jordgubbar, delade
- 1 dl Rårörsocker, alt strösocker
Gör så här
- Lägg frukten i en vid kastrull och tillsätt socker.
- Låt det få ett uppkok och sjud sedan i sin egen vätska på låg värme i cirka 20 minuter till en krämig kompott.
- Servera ljummen eller kall.
- Den tjocknar när den kallnar.
Tips: Smaksätt gärna med kanel eller vanilj.