Havrepannkakor
Mustiga pannkakor med havre blir en härlig frukost eller matigt mellanmål.
4 st
20 min
Ingredienser
- 4 ägg
- 2 dl lättfil
- 2 dl havregryn
- 1 dl fullkornsvetemjöl, alt grahamsmjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- rapsolja till stekning
Till servering
- 2 dl cottage cheese
- 150 g valfria bär
Gör så här
- Vispa ihop ägg och fil i en bunke.
- Tillsätt havregryn och mjöl lite i sänder medan du vispar.
- Rör i bakpulver och salt. Smeten sväller när den står så den kan behöva spädas lite.
- Stek 16 små pannkakor i olja i en stekpanna på medelvärme 1-2 minuter per sida.
- Servera med keso och bär.
Vill du också minska risken för hjärt-kärlsjukdom?
Forskning visar att hälsosamma matvanor bidrar till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Med mer forskning kan människor få ett längre och friskare liv – men mer pengar behövs.
Hjälp forskningen framåt
Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla recept