Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla receptHavrepannkakor
Mustiga pannkakor med havre blir en härlig frukost eller matigt mellanmål.
4 st
20 min
Ingredienser
- 4 ägg
- 2 dl lättfil
- 2 dl havregryn
- 1 dl fullkornsvetemjöl, alt grahamsmjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- rapsolja till stekning
Till servering
- 2 dl cottage cheese
- 150 g valfria bär
Gör så här
- Vispa ihop ägg och fil i en bunke.
- Tillsätt havregryn och mjöl lite i sänder medan du vispar.
- Rör i bakpulver och salt. Smeten sväller när den står så den kan behöva spädas lite.
- Stek 16 små pannkakor i olja i en stekpanna på medelvärme 1-2 minuter per sida.
- Servera med keso och bär.