Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla receptGrötplättar av havregrynsgröt med rårörda frysta bär
Släng inte gröt om du har över utan gör goda plättar på dem istället. God helgfrukost eller mellanmål.
4 st
20 min
Ingredienser
- 2 dl havregryn, gärna fiberhavregryn
- 4 dl vatten
- 1 krm salt
- 2 ägg
- rapsolja till stekning
Till servering
- 250 g frysta bär, till exempel björnbär, hallon, blåbär
- 2 msk strösocker
- 2 dl cottage cheese
Gör så här
- Tina bären och rör ihop dem med sockret.
- Koka havregryn, vatten och salt 3-4 minuter till en gröt och låt kallna om du inte har överbliven gröt.
- Vispa i äggen och stek små plättar i olja.
- Servera med de rårörda bären och keson.
Tips!
Du kan gärna smaksätta gröten med kanel, kardemumma eller vaniljpulver om du vill.