Fylld melon med jordgubbar

Fylld melon med jordgubbar

En fräsch avslutning på en middag eller varför inte lyxig frukost eller mellanmål. Melon och jordgubbar gifter sig väl.

4 st
15 min

Ingredienser

  • 2 små cantaloupemeloner, delade och urkärnade
  • 250 g jordgubbar, delade
  • 1 lime
  • 1 dl turkisk yoghurt
  • 1 msk hackad mynta
  • 1 tsk flytande honung

Gör så här

  1. Gröp ur det mesta av melonköttet med en tesked så du får små bitar.
  2. Lägg det i en skål tillsammans med jordgubbarna.
  3. Pressa över lime.
  4. Rör ihop yoghurten med mynta och honung och servera till.
Fat med hälsosam mat och skålar med hallon och björnbär

Vill du också minska risken för hjärt-kärlsjukdom?

Forskning visar att hälsosamma matvanor bidrar till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Med mer forskning kan människor få ett längre och friskare liv – men mer pengar behövs.

Hjälp forskningen framåt
Nyttig pizza - recept på hälsosam mat

Recept för alla tillfällen

Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.

Se alla recept