Fylld melon med jordgubbar

Fylld melon med jordgubbar

En fräsch avslutning på en middag eller varför inte lyxig frukost eller mellanmål. Melon och jordgubbar gifter sig väl.

4 st
15 min

Ingredienser

  • 2 små cantaloupemeloner, delade och urkärnade
  • 250 g jordgubbar, delade
  • 1 lime
  • 1 dl turkisk yoghurt
  • 1 msk hackad mynta
  • 1 tsk flytande honung

Gör så här

  1. Gröp ur det mesta av melonköttet med en tesked så du får små bitar.
  2. Lägg det i en skål tillsammans med jordgubbarna.
  3. Pressa över lime.
  4. Rör ihop yoghurten med mynta och honung och servera till.

Recept för alla tillfällen

Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.

Se alla recept