Fylld melon med jordgubbar
En fräsch avslutning på en middag eller varför inte lyxig frukost eller mellanmål. Melon och jordgubbar gifter sig väl.
4 st
15 min
Ingredienser
- 2 små cantaloupemeloner, delade och urkärnade
- 250 g jordgubbar, delade
- 1 lime
- 1 dl turkisk yoghurt
- 1 msk hackad mynta
- 1 tsk flytande honung
Gör så här
- Gröp ur det mesta av melonköttet med en tesked så du får små bitar.
- Lägg det i en skål tillsammans med jordgubbarna.
- Pressa över lime.
- Rör ihop yoghurten med mynta och honung och servera till.
Vill du också minska risken för hjärt-kärlsjukdom?
Forskning visar att hälsosamma matvanor bidrar till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Med mer forskning kan människor få ett längre och friskare liv – men mer pengar behövs.
Hjälp forskningen framåtRecept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla recept