Bananpannkakor med blåbär
Löjligt enkla bananpannkakor som passar utmärkt till frukost, brunch eller mellanmål. Gott med blåbär eller andra bär till.
4 st
10 min
Ingredienser
- 4 ägg
- 2 stora bananer, skalade och mosade
- 2 krm nymald kardemumma
- 1/2 krm salt
- rapsolja till stekning
Till servering
- 1 ask blåbär, (125 g)
- lite flytande honung eller lönnsirap
Gör så här
- Vispa ihop äggen och blanda med bananmoset, kardemumman och saltet.
- Hetta upp lite olja i en panna.
- Klicka i smeten och stek små pannkakor på medelvärme någon minut på var sida.
- Servera med blåbär och några droppar honung eller lönnsirap.
Vill du också minska risken för hjärt-kärlsjukdom?
Forskning visar att hälsosamma matvanor bidrar till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Med mer forskning kan människor få ett längre och friskare liv – men mer pengar behövs.
Hjälp forskningen framåt
Recept för alla tillfällen
Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.
Se alla recept