Ärtricotta

Ärtricotta på en brödskiva.

En röra som är perfekt som dipp eller på smörgås med mycket grönt. Smart att ta med sig i en burk på picknick också!

6 st
10 min

Ingredienser

  • ½ paket rysta gröna ärtor, tinade, (125 g)
  • ½ burk ricottaost, (125 g)
  • rivet skal av ½ citron, ekologisk
  • ½ dl finriven parmesan
  • nymald svartpeppar

Gör så här

  1. Kör allt i matberedare tills ärtorna fortfarande är lite grova.
  2. Smaka av med peppar.
Fat med hälsosam mat och skålar med hallon och björnbär.

Vill du också minska risken för hjärt-kärlsjukdom?

Forskning visar att hälsosamma matvanor bidrar till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Med mer forskning kan människor få ett längre och friskare liv – men mer pengar behövs.

Hjälp forskningen framåt
Nyttig pizza gjord på knäckebröd, med fikon och valnötter bland annat.

Recept för alla tillfällen

Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.

Se alla recept