Apelsin med pepparkakskeso

Apelsin med pepparkakskeso

Härligt vintrigt mellanmål med apelsin och pepparkaka.

1 st
10 min

Ingredienser

  • 1 apelsin, skalad med kniv och tunt skivad
  • 1 dl keso
  • 1-2 krm pepparkakskrydda
  • 1 tsk flytande honung

Gör så här

  1. Lägg apelsinskivorna i en skål eller på en assiett.
  2. Blanda keson med pepparkakskryddan och lägg på.
  3. Ringla över honung.

Apelsiner, citroner m m innehåller förutom rikligt med C-vitamin bl a naringin som sänker kolesterolnivåer, är antiinflammatoriskt och har antioxidant effekt.

Nyttig pizza - recept på hälsosam mat

Recept för alla tillfällen

Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan.

Se alla recept
Fat med hälsosam mat och skålar med hallon och björnbär

Vill du också minska risken för hjärt-kärlsjukdom?

Forskning visar att hälsosamma matvanor bidrar till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Med mer forskning kan människor få ett längre och friskare liv – men mer pengar behövs.

Hjälp forskningen framåt