Hjärt-Lungfondens livsstilsprofessor Mai-Lis Hellénius vann prestigefullt bokpris

Mai-Lis Hellénius, författare till kokboken Livsviktigt!, vann nyligen ”Best in the world” när Gourmand World Cookbook Awards ägde rum. Du hittar boken i vår gåvoshop.

Beställ boken här

Kokboken Livsviktigt!, som släpptes år 2018, innehåller en genomgång av den samlade forskningen om mat och hälsa och sammanlagt över 100 recept som vilar på en vetenskaplig grund. 

- Forskningen visar tydligt att vi skulle vara så mycket friskare, leva längre och må bättre om vi åt medelhavsinspirerad mat och rörde på oss lite mera varje dag, säger Mai-Lis Hellénius.

Nu har boken tilldelats utmärkelsen "Best in the world" i kategorin "Health & Nutrition" när Gourmand World Cookbook Awards ägde rum i Macao. 

- Det behöver inte vara så svårt att leva hälsosamt. Tänk bara tvärtom! Låt det gröna vara maten och fisk, kyckling eller kött bli tillbehör. Var inte rädd för vare sig fett eller kolhydrater, men välj rätt sort. Byt smör mot olja och godis mot frukt, nötter och mandel. Och, minns att varje steg räknas och att det ska vara gott att leva.

Genom att köpa boken i vår gåvoshop får du inte bara tillgång till många bra recept och råd, du bidrar också till forskning om hjärt-, kärl- och lungsjukdom. Priset är 250 kronor varav 56 kronor går till forskning.